竹叶抗氧化剂抗氧化剂生产厂家

抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂
疾病中
氧化应激被认为与多种疾病例如老年痴呆症 、帕金森氏症，这此病理系引发于糖尿病、由糖尿病引起的并发症、类风湿性关节炎 和肌萎缩性脊髓侧索硬化症引发的神经退行性变（neurodegeneration）有关。对于其中的大部分疾病尚不清楚是否是由氧化剂所引发的，或者是作为这些疾病的次生后果来自一般组织的损伤。
氧化反应对DNA的损伤能引发癌症。比如**氧化歧化酶、过氧化氢酶、谷甘胱肽过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶、谷胱甘肽S-转移酶等几种抗氧化酶能保护DNA免受氧化应激的损害。这些酶的多态性与DNA损伤有关并提高个体的癌症易感性风险。
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注意事项
充分了解抗氧化剂的性能；正确掌握抗氧化剂的添加时机；抗氧化剂及增效剂、稳定剂的复配使用；选择合适的添加量；控制影响抗氧化剂作用效果的因素 [1] 。抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂

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作用机理
（1）通过抗氧化剂的还原反应，降低食品内部及其周围的氧含量，有些抗氧化剂如抗坏血酸与异抗坏血酸本身较易被氧化，能使食品中的氧首先与其反应，从而避免了油脂的氧化。
（2）抗氧化剂释放出氢原子与油脂自动氧化反应产生的过氧化物结合，中断链锁反应，从而阻止氧化过程继续进行。
（3）通过破坏、减弱氧化酶的活性，使其不能催化氧化反应的进行。
（4）将能催化及引起氧化反应的物质封闭，如络合能催化氧化反应的金属离子等 [1] 。
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潜在损害
某些抗氧化剂的不适当补充会诱发疾病和增加人的死亡几率。有假设认为，体内的自由基能诱导启动内源性反应来对抗外源的自由基（也可能是其他毒性物质）使人体受到保护。近的实验证据也有力地确实确实如此，内源性自由基产生的诱导作用使得秀丽隐杆线虫的寿命延长 。这些有毒性的自由基在低浓度时可能有毒物兴奋效应，能起到延**命和促进健康的效果，而补充过量的抗氧化剂则会淬灭这些对健康起到积极作用的自由基。抗氧化剂系列部分产品（依广告法要求不详之处及更多抗氧化剂

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促氧化剂
起到还原剂作用的抗氧化也能扮演促氧化剂（pro-oxidant）的角色。比如维生素C通过还原有氧化性的过氧化氢起到抗氧化作用，然而维生素C也能通过芬顿反应（Fenton reaction）先将将高价态的过渡金属离子还原，之后被还原的金属离子通过反应产生自由基。
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食品抗氧化剂应
①具有优良的抗氧化效果；②本身及分解产物都*无害；③稳定性好，与食品可以共存，对食品的感官性质（包括色、香、味等）；④使用方便，价格便宜 [1] 。
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2、尿酸与自然寿命
尿酸是呤代谢的副产品，发现它能防止细胞膜脂质过氧化，是一种重要的生物抗氧化剂，对动物物种的自然寿命起着重要的作用。通过测定几种灵长类动物血浆中的尿酸含量和基代谢率的比例，与自然寿命有着很好的相关。尿酸在体内还是一种，因为它的结构与和其他神经很相似。
3、胡萝卜素与自然寿命
植物中含有维生素A的前体——胡萝卜素，用来防止光合作用产生的氧自由基。过去认为β-胡萝卜素对人和其他物种仅仅是作为合成维生素A的前体，发现不仅β-胡萝卜素是很好的抗氧化剂，而且其他类胡萝卜素也是很好的抗氧化剂。组织中胡萝卜素低的人群很容易得癌，测量血清中胡萝卜素与寿限有很好的相关。
4、维生素E与自然寿命
维生素E在细胞膜内可以防止脂质过氧化，但是维生素E是否能促进人的**也有争论。测定若干动物和人血浆中维生素E和基础代谢率之比及自然寿命势能之间有很好的相关，即**的人血浆中维生素E的含量高。
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体育锻炼
在体育锻炼时，氧气的消耗量会比平时增加**过10倍。耗氧量的增大会产生更多的氧化产物造成运动中和运动后的肌肉疲劳。剧烈运动后特别是在运动后的24小时内的迟发性肌肉痛也和氧化应激有关，在运动后的2至7天中*系统会对运动过程中的出现的损伤进行修复从而使身体素质提高。在这个过程中中性粒细胞会产生自由基用以*受损组织。体内过高浓度的抗氧化剂因此会在这个修复过程中妨碍机体的修复和适应。补充抗氧化剂也会妨碍从体育锻炼中获取健康上的益处，这种益处包括胰岛素敏感度的增加。
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